خدمات الويب ماستر

مكتب التكوين المهني وإنعش الشغل: مباراة توظيف 18 طباخا. آخر أجل هو 04 نونبر 2016

مكتب التكوين المهني و إنعاش الشغل

شارك

مكتب التكوين المهني وإنعش الشغل: مباراة توظيف 18 طباخا. آخر أجل هو 04 نونبر 2016

 

Royaume du Maroc

Office de la formation professionnelle et de la promotion du travail (OFPPT)


Référence _ Annonce: RH 94/2016



L’Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail lance un Appel à Candidature pour occuper le poste de:

18 CUISINIERS



Profil requis:

- Diplôme de Technicien spécialisé ou équivalent (diplôme donnant accès à l’échelle 9 de la Fonction Publique);

- Une formation justifiée en cuisine ou restauration;

- Expérience minimale de 5 ans dans le domaine de la cuisine dont 2 ans au moins dans le cadre de la cuisine de collectivité;

- Etre de nationalité marocaine;

- Etre âgé de moins de 40 ans à la date prise de service.


Activités principales:

Le cuisinier de collectivité s'occupe de la restauration et de l'alimentation en grande quantité. Il a la responsabilité de:

- Concevoir des menus de Repas;

- Commander et gérer le stockage des produits et marchandises;

- Contrôler la qualité des aliments et des préparations;

- Préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires;

- Réaliser et surveiller la finition des plats;

- Superviser la distribution des plats;

- Gérer le matériel et équipement de la cuisine;

- Superviser et gérer ses collaborateurs (commis de cuisine, plongeurs, ...).

 

Dossiers de candidatures:

- Formulaire de Candidature à remplir, téléchargeable depuis les sites www.ofppt.ma, volet Ressources Humaines et www.emploi-public.ma;

- Lettre de motivation + CV;

- Photocopie de la CNI;

- 2 enveloppes timbrées recommandées portant l'adresse exacte du candidats;

- Photocopie du/des diplôme(s) (Les Diplômes n'ayant pas d'équivalence ne seront pas pris en considération);

 


Dernier délai de dépôt des candidatures: 04 Novembre 2016 inclus (Tout dossier de candidature parvenu aprés cette date ne sera pas pris en considérartion).


- Les dossiers de candidatures doivent être déposés à l’adresse:


OFPPT (Bureau d’ordre),

Intersection de la route B.O N°50 et la route nationale N° 11

Sidi Maârouf – Casablanca.

 

Affectation:

Les candidats retenus seront affectés selon le besoin aux internats des établissement de formation situés au niveau des villes suivantes:

Al Hoceima - Berkane - El jadida - Errachidia - Figuig - Goulmima - Guercif - Marrakech (2) - Meknés - Midelt - Sefrou - Settat - Sidi Kacem - Tahanaout - Taounate - Tata - Tetouan.


Date et lieu du concours:

- Présélection: Seuls les candidats présélectionnés sur dossier seront convoqués au test écrit.

- Date de  concours:

* Test Ecrit: Le 16 Novembre 2016 à 9h00.

* Test professionnel et entretien le: 30 Novembre à 9h00.

- Lieu de concours: Institut Spécialisé de l'Hôtellerie et de la Restauration, Casablanca Angle Rue 3 BD Nador, POLO - Casablanca.

 

 



Formulaire de Candidature

كل إعلانات ومباريات مكتب التكوين المهني و إنعاش الشغل  مكتب التكوين المهني و إنعاش الشغل
ساهم مع موقعنا في نشر الإعلان بالضغط على Partager أسفله






أضف تعليقك

Code de vérification